تغذية النبات | Plant nutrition

السلام عليكم 

في  أول تدوينة لعام 2015 اللهم اجعلها سنة خير وبركة على الجميع وعلى الأرض.. سوف تكون تدوينة علمية مبسطة, أوضح فيها طرق تغذية النبات.. وبوجه آخر سوف نتعلم : كيف أعرف المادة الناقصة في النبات ؟ عن طريق الأعراض الخارجية..  أي عندما تكون الأوراق ذابلة, على ماذا يدل؟ هذا يدل على نقص مادة البوتاسيوم.. 

الحديث هنا بشكل بسيط وغير معقد وعبارة عن أساسيات من الجيد أن يلم بها الشخص .. 

ونبدأ على بركة الله.. 

*طريقة البحث في المعلومات أو كيف تستفيد منها, ابدأ أولا في العرض الظاهر للنبات مثلا: اصفرار الأوراق! أنظر في أعراض نقص العناصر سوف تجد في عنصر النيتروجين, أن نقص النيتروجين يظهر بشكل اصفرار النبات .. وهكذا .. 

* ابحث في قوقل الصور عن أعراض نقص ( اسم المعدن) وشاهد الصور لتتأكد إذا لم يكن واضح لديك العَرض..

تتغذى النباتات على مجموعة من العناصر تنقسم إلى قسمين: عناصر كبرى ( تعتمد عليها النباتات ونقصها يكون واضح ويسبب خلل ظاهر-عرض-) وعناصر صغرى ( تحتوي النباتات عليها بشكل بسيط وطرق الكشف عن نسبتها غير واضح كما في العناصر الكبرى) ..

وقد نلاحظ اثناء البحث والإطلاع اختلاف في عدد العناصر الكبرى لكن نذكر الأهم منها وهي:

( أكسجين . كربون . هيدروجين. نيتروجين . فوسفات . بوتاسيوم . مغنيسوم. كالسيوم)

الأكسجين . الكربون  = يحصل عليها النبات من الهواء 

الهيدروجين = من الماء 

4- النيتروجين : مكون للبروتينات والكلوروفيل ..

التزويد الجيد للنيتروجين ينتج : أوراق خضراء داكنة, ومحصول عالي, منتجات ذات قيمة غذائية عالية..

زيادة التسميد بالنيتروجين ينتج عنه: تكوين ضعيف لأنسجة الساق, تأخر في النضج, قابلية الإصابة بالحشرات الضارة..

أعراض نقص النيتروجين: تلّون النبات بلون أخضر فاتح يميل إلى الأصفرار أو الأحمرار أحيانا, يظهر الأصفرار في الأوراق القديمة أولا, إنتاج نموي نباتي ضعيف, تقزم النبات, نمو سيء للمجموع الجذري..

5- الفوسفات : من أهم العاناصر الغذائية..

ويظهر تأثيره في : تحسين خصوبة التربة, نمو قوي للجذور, زياد في نمو النباتات, زيادة في الإنتاج, تحسين في النوعية..

أعراض نقص الفسفور يظل النبات متقزم وصغير, عجز في نمو الجذور, سيقان ضعيفة, يكون اللون الأخضر شاحب ويبدأ في الأوراق القديمة, إنتاج غي كاف للثمار والحبوب.

6- البوتاسيوم: التزويد الجيد للبوتاسيوم يدعم: تكوين أنسجة صحية, تكوين أفضل للثمار والدرنات ( مهم للغاية للبطاطس الحلو واليام والموز..) 

أعراض نقص البوتاسيوم: ذبول في النبات والأوراق, احتراق بحواف الأوراق ويكون في الأوراق القديمة, تجمع السكريات والأحماض الأمينية في النبات وهذا مايزيد من إمكانية إصابتها بالحشرات الضارة.. ميلان السيقان التي تحمل الحبوب, تكوين سيء للحبوب..

7- المغنيسيوم: هو المكون المهم للكروفيل والتزويد الجيد به  يعمل على تحسين وزن البذور ونوعية العلف ..

أما نقصه فله تأثير سلبي على عمليات تخزين في العناصر الغذائية في أعضاء تخزين النبات..

8- الكالسيوم : يزيد الكالسيوم في متانة جدران خلايا النبات, وبالتالي تصبح النباتات أكثر مناعة ضد المسببات المرضية والآفات المختلفة كما وأنه يعدل الحموضة في التربة ( نسبة الأس الهيدروجيني ph )

التزويد الجيد بالكالسيوم للنبات ينتج عنه: استهلاك جيد للعناصر الغذائية, نمو قوي وعميق للجذور, تكوين دبال ثابت وذو قيمة غذائية عالية, تحفيز الكائنات الدقيقة وبالتالي تتم عملية التحلل سريعا, امتصاصا جيد..

أعراض نقص الكالسيوم: التعفن البني لأشجار الفاكهة, نمو مشوه للأنسجة الغضة وتمون الأوراق ضيقة.. كما يلعب دورا مهما في تعديل رقم حموضة التربة..

أما العناصر الصغرى فهي : ( كبريت. حديد. نحاس. بورون. زنك. منجنيز.كلور. نيكل. كوبالت.موليبدينوم )

تجد المعلومات عن العناصر الصغرى على ويكيبيديا هنا 

إلى هنا تنتهي التدوينة لهذا الأسبوع والتي سوف تكون أساس لتنويات قادمة عن الزراعة العضوية بإذن الله .. 

*المرجع في المعلومات كتاب دليل الزراعة العضوية بالمملكة العربية السعودية من وزارة الزراعة.. 

أتمنى أن تكون أضفت شيء قيم لمعلوماتك. 



*يسعدني نشرك للمعلومات و استخدامك للصورة كخلفية أو ماشئت, مادامت تعجبك وتزيدك بهجة وانشراح :) 

17-3-1436

8-1-2015

طريقة صنع الكمبوست

السلام عليكم 

كيف نصنع الكمبوست؟

أولا الكمبوست هو مجموعة مخلفات طبيعية متحللة تستخدم لتغذية التربة. بعد خلطها بالتربة (الأسمدة).. 

كلمة كمبوست جاءت من كمبوستنق composting وتعني تخمر هوائي.. إذا كيف نصنع الكمبوست؟ ببساطة نجمع مخالفات الطبيعة من قشور الفواكة والخضار, الأوراق الجافة والرطبة و لحاء الأغصان وبقايا الأشجار, فضلات الحيوانات والطيور, بقايا المحاصيل, الورق والكرتون, عظام ولحوم الحيوانات..وأخيرا رطوبة وتهوية..

نخلطها جميعا وكلما كانت مقطعة بحجم أصغر كلما تحلل بكل أسرع وأستطعنا استخدامه..

على ماذا نعتمد في خلط المواد؟  كل نوع من المخلفات يحتوي على نسبة أكبر من عنصر معين مثلا:

- الكربون نحصل عليه من المواد الجافة كالأوراق وبقايا المحاصيل كالقمح والتبن والأعشاب المجففة  ..

- النيتروجين من الأوراق والنباتات الخضراء والبرسيم وكذلك فضلات الحيوانات ( أبقار- طيور -أرانب)..

- البكتيريا والفطريات موجودة في فضلات الأبقار بشكل كبير ..

-المعادن المختلفة موجودة في مخلفات المطبخ من قشور الخضار والفواكة كما أن قشور البيض تحتوي على الكالسيوم بشكل عالي..

المقدار :

نضع مقدارين كربون مقدار نيتروجين .. 

كيف نصنع كمبوست في حديقة المنزل؟ ( بكميات قليلة )

هذه طريقتي البسيطة :$

في إناء كبير بلاستيكي أو حديدي, نعمل ثقوب بسيطة فيه من الأسفل وعلى الجوانب حتى تتم التهوية.. ثم نقوم بوضع أوراق جافة (كربون) لأنه يمتص الرطوبة ويحتفظ بها.. ثم نضع قشور الفواكة والأوراق الخضراء والفضلات ( أنا لا أضعها لأنها تزيد نسبة حمضية التربة لدي) الأمر يعود إلى نوع التربة لديك ومدى حاجتها إلى عنصر محدد..

ثم نرشها بقليل ماء ونقلبها, أضيف بعض التربة معها وقشور البيض.. 

تقلب كل أسبوع وترش بالماء وتكون كميته في الشتاء أقل من الصيف ..

يجب أن تكون الحرارة عالية, حتى يتم التحلل وبما أنني أعمل كمبوست حديقتي في إناء بلاستيكي فقد اخترته باللون الأسود حتى يسحب الحرارة بشكل أكثر..

أقصى مدة يأخذها الكمبوست في التحلل هي 18 يوم بشرط أن تتوفر الحرارة والرطوبة والتهوية اللازمة وتكون قطع المخلفات صغيرة جدا.. عدا ذلك فانه يأخذ من شهر إلى 3 أشهر .. 

عندي يظل حوالي 8 أشهر.. بعد ذلك وفي وقت الزراعة الخريفي أقوم باستخراج القطع الكبيرة منه التي لم تتحل وأخلطه بالتربة التي أزرع فيها الخضار و الأعشاب.. لأنه مغذي جيد للتربة وعضوي ومفيد للنباتات لاحتواءه على البكتيريا النافعة للتربة وكذلك يمسك أكبر كمية من الماء مما يجعله جيد للنباتات ولإقتصاد في الماء كذلك يغني عن المواد الكيماوية والفيتامينات الصناعية..

هنا استخرج القطع الكبيرة باستخدام الشوكة أو المقشة : 

هذا شكله بعد استخراج القطع الكبيرة ويظهر لونه بني غامق ورائحته مثل التربة العادية, والرائحة الغير جيدة تدل على وجود الفطريات, أما إذا كانت الرطوبة زائدة يدل على  حاجته للنيتروجين

هنا يظهر فرق لونه عند الرمل -بالحقيقة هو أغمق من اللون الظاهر لكن التصوير كان مع فلاش :)- 

مقطع فيديو يشرح فيه عمل السماد العضوي ( الكمبوست ) حسب الطريقة السريعة وفيه معلومات مفصلة وجيدة عن الكمبوست..

مشاهدة مفيدة ممتعة 

هنا :)

...

وإلى هنا انتهت التدوينة لهذا الأسبوع ..

تمنى أن تكون أضفت شيء قيم لمعلوماتك. 



*يسعدني نشرك للمعلومات و استخدامك للصورة كخلفية أو ماشئت, مادامت تعجبك وتزيدك بهجة وانشراح :) 

11-2-1436

3-12-2014

زهرة الصباح المتسلقة . ipomea

السلام عليكم 

تدوينة الأسبوع هذا عن نبات الإيبوميا او كما تسمى بالعربي زهرة الصباح..

بالحقيقة الإيبوميا أحد أنواع نبات مجد الصباح  morning glory .. 

وهو نبات حولي ( موسمي) متسلق, يتسلق الأغصان والأعمدة والأسيجة وما حوله.. السيقان رقيقة والأوراق بشكل القلب, أما الأزهار ناعمة ورقيقة بألوان فاتحة, تتفتح في الصباح الباكر وتنغلق بإلتفاف البتلات داخليا في نهاية اليوم, ولا تعاود الكرة.. من المحتمل أن هذا سبب تسميتها بزهرة الصباح.. غير قابلة للقطف و تفضل الأماكن المشمسة, عندما زرعتها في الظل أصبحت أزهارها أصغر, كما أنها تنبت في الأرض الفقيرة, ممايعني أن نسبة الرمل تكون أكثر عند الخلط..

النبتة هذه تنمو سريعا وتنتج بذورا كثيرة جداََ, وبما أنها تنمو في التربة الفقيرة فقد يكون من الصعب السيطرة على انتشارها خصا لو كانت في مكان كبير كمزرعة أو حديقة عامة.. وقد يعتبرها البعض مشكلة, مالم يقوم بتهذيبها منذ البداية.. 

وقت زراعة الأيبوميا : 

تزرع في أول فصل الربيع من البذور,, تنمو بشكل سريع وجيد تحت أشعة الشمس المباشرة..

طريقة زراعة الايبوميا: 

زراعتها سهلة جدا, أنا أزرعها منذ 3 سنوات من البذور في تربة رمل و كمبوست .. في أصص صغيرة نضع التربة ثم نضع البذور متباعدة ونغطيها بقليل تربة.. نسقيها. ثم نلاحظ أن أول ورقتان توكنان على شكل فراشة, ثم عند بدء ظهور الورق الأساسي تكون بشكل قلب, هنا ننقلها للمكان المناسب عند الأسيجة أو مانريدها أن تتسلق عليه.. 

وهنا الصور : 

هنا تظهر الأوراق الفراشية :) 

وهنا الأوراق الأساسية على شكل قلب 

تسميد زهرة الصباح: 

يكون  باستخدام سماد عضوي في شهري أبريل ومايو..

تحتاج هذه النبتة مكان لتتسلق عليه إما سياج حديقة أو شبكة أو شباك أو للتغطية الحواجز حيث أنها كثيفة الأوراق ..

جربت أن أجعلها تتسلق شبكة وكانت جميلة جداّ ( الصورة قديمة, قرابة 3 سنوات )

أيضا وضعت لها جذع شجرة ميت غرسته وجعلتها تتسلق عليه:

وايضا تسلقت على قوس مدخل الحديقة.. وكانت جميلة بكل أشكالها :)

ملاحظات : 

-بعد أن تنغلق الزهرة نلاحظها تجف, ثم تسقط البتلات ويبدأ تكوين البذور, ونبدأ بجمع البذور عند جفافها تماما, أو بنهاية الموسم..

-تسقى كثيراَ خلال فترة التسميد..

-للنبتة ألوان مختلفة من الأزهار ( أبيض- أبيض وردي- وردي غامق- بنفسجي-أزرق)

-تحفظ البذور في مكان جاف ومظلم - علبة زجاجية أو كيس ورقي- حتى الموسم القادم..

-ينتج من الزهرة الواحدة 3-4 بذرات, والنبتة الواحدة تنتج أزهار كثيرة.. شكل البذور : 

تجربة :

*جربت زراعتها في شهر أغسطس في آخره, ونمت بشكل جيد وأزهرت بحلول شهر سبتمبر وظلت تزهر حتى نهاية الشتاء لكن هناك ملاحظات لي مع هذه التجربة: 

1- كلما تقدم الوقت شتاءا صغرت أحجام الأزهار ويتبين أنه لاحتياجها لأشعة الشمس..

2- يجب أن تكون في مكان مظلل لأن الهواء البارد والصقعيع النازل ليلا يؤثر عليها وهنا تظهر المشكلة حيث أنها تحب الشمس نهارا ولا يجب أن تبقى في مكان مكشوف ليلا وهي غير قابلة للنقل لأنها تتسلق الأسيجة والأغصان.. 

3- درجة الحرارة التي تعرضت لها كانت تقريبا 13 ومتغيّرة خلال اليوم..

4- من زراعتي لها أستطيع أن أقول أن بإمكانك زراعتها لكن في مكان ذكي, حيث يتعرض مكانها للشمس من بعد 12 ظهرا, حيث أن  الشمس في الشتاء تكون دافئة نسبيا.. وعند الليل تكون بعيدة عن الصقيع..

5- ربما يناسبها المكان كالبلكونات..

وفي الأخير أنا لا أفضل زراعة النباتات بغير وقتها غير أنه في هذه التجربة كان  لديّ لبس في موعد زراعتها, ولم تخيّب أملي لذلك كتبت عنها :) .. 

 هنا الصورة من قوقل جميلة جدا متسلقة على السياج الخشبي وتظهر كثافتها, كما تم دمج لونين.. 

إلى هنا انتهت التدوينة :) 

تمنى أن تكون أضفت شيء قيم لمعلوماتك. 



*يسعدني نشرك للمعلومات و استخدامك للصورة كخلفية أو ماشئت, مادامت تعجبك وتزيدك بهجة وانشراح :) 

19-1-1436
12-11-2014