زراعة الريحان العطري الحلو

السلام عليكم

*

*

الريحان العطري ( الحلو )

للريحان أنواع كثيرة وأشهرها عندنا نوعين, نوع للزينة غير مأكول أزهاره عطرة طيبة, يستخلص منه عطر الريحان ومواد علاجية. ورقته طوليّة الشكل مبسوطة قليلا, وهذا فرق واضح بينها وبين النوع الحلو .. تظهر هنا في الصورة :

النوع الآخر وهو الموضوع الأساسي هنا هو الريحان الحلو, وهو صنف عطري مأكول الأوراق, يصنف مع حديقة المطبخ,  يوضع على الطبخ في اللحظات الأخيرة حفاظاً على مادته العطرية حتى لا تتطاير مع حرارة الأكل .. أوراقه مستديرة قليلا ومحدبة قليلا.. يظهر هنا في الصورة:

**

زراعة الريحان من البذور :

بذور الريحان متوفرة في الأسواق ومن السهل الحصول عليها ( المشاتل- ساكو-محلات الزراعة- أمازون ) وجربت شركات محلية وشركات أخرى من الخارج, وجميعها نفس الصنف ..

من هنا حصلت على بذور الريحان الحلو, -من موقع أمازون- 

- تزرع بذور الريحان من منتصف شهر فبراير الى مارس .. 

نبدأ بخطوات الزراعة:

1- تنقع البذور في ماء لمدة 3 ساعات تقريبا - خطوة غير مهمة- فقط لتشبيع البذور بالرطوبة وتساعد على سرعة نمو البذور.  سنلاحظ تكون مادة جيلاتينية حولها.

2- نجهز أدوات الزراعة, ثم نجهز التربة بخلط تربة 3 مقادير بتموس ومقدار رمل ونضعها في الأحواض الصغيرة المخصصة للزراعة من البذور, والتي تكون إما ورقية او فلينية-كما استخدمت- أو بلاستيكية صغيرة. 

3-نضع ثلاث أرباع الحوض الصغير تربة, ثم نضع في كل حوض بذرة واحدة ونغطيها بقليل من التربة..

4- نغمرها بالماء, ونغطيها بغطاء بلاستيكي لحفظ الرطوبة والدفء ونضعها في مكان مظلل - لاتصل اليه أشعة الشمس أو الضوء القوي- ونحافظ على التربة رطبة حتى نبدأ نرى ملامح الظهور الأولى, نزيل الغطاء البلاستيكي ونبقيه في الظل ..

ونبدأ بالتدريج بتعريضة للضوء العالي حتى تظهر 4-6 ورقات عندها يصبح بحاجة الى ضوء شمس مباشر ..

5-تقريبا ستكون بطول 2-3 سم , تقريبا بعد مرور 40 الى 45 يوما (ابريل-مايو). نجهز تربة لها مكونة من نصف مقدار بتموس ونصف تربة وأسمدة عضوية, ونخرجها من الأحواض الفلينية وسنلاحظ جذورها أصبحت قوية وطويلة وجاهزة للإنتقال لمكان أكبر الآن نغرسها في مكانها الجديد ونسقيها بالماء وتعرض للضوء القوي وليس المباشر .. 

*بالإمكان الاستفادة من موضوع الغرس هنا, في حال لم يكن لديك معلومات مسبقة :)

في الصورة تظهر النباتات وفي كل مكان وضعت 2-3 بذرة وهذا أصعب لأنها تحتاج إلى تفريق مما قد يقطع بعض الجذور :( ..

6- نغمرها في الماء, ونبدأ في متابعة نموها باستمتاع :) , مع مراعاة سقيها يوميا بمستوى متوسط لأن الجذور هنا صغيرة..

7- بعد أن تكبر نعرضها للضوء المباشر ساعة أو ساعتين يوميا, طبعا من الصعب نقل النبات وتغيير مكانه يوميا, أقصد أن توضع في مكان تصل إليه الشمس من ساعة إلى ساعتين يوميا. أنا نقلتها إلى حوض فليني حتى أستطيع حملها وتعريضها للشمس ساعتين يوميا-لاتوجد لدي مشكلة في نقل النبات يوميا لأن العمل معها ممتع-, لأني سأنقلها إلى مكان دائم بعد أن تكبر وهو مكان تصل اليه الشمس 5-6 ساعات يوميا.. 

هنا تظهر بعد أن كبرت كثيرا, وأصبحت جاهزة للنقل إلى مكان دائم, وبالإمكان تسميدها أيضا ..

من الممكن قطف الأوراق الكبيرة من الآن, ومراعاة ترك الصغيرة حتى تكبر النبتة قليلا..

هذه أحد الشجيرات بعمر سنة و3 أشهر.. ونلاحظ سيقانها متخشبة .. 

هذه أزهار الريحان بعد أن تجف نجمع بذورها ونحفظه في مكان مظلم حتى موعد زراعته القادمة..

8- يسمد النبات للمرة الثانية في شهر يونيو تقريبا ..

ملاحظات :

* بعد زراعة البذور, يفضل كتابة اسمها وتاريخ زراعتها ووضعها على الأحواض- حتى نميزها عن غيرها, ونعرف تاريخ زراعتها حتى نستطيع زراعتها في الموسم القادم, أو تجنب المشاكل فيما لو وقعنا في خطأ الوقت أو غيره, ويفضل أن نكتب ملاحظاتنا ..

* نستطيع زراعتها في حوض كبير ونراعي بعد المسافات بين البذور  حتى تجد كل نبتة مكان مناسب لها للنمو فيه.. وإن كنت أجد بعض الصعوبة في زراعة البذور في الأحواض الكبيرة لأن البذور لاتحتاج ضوء مباشر في البداية نضعها في الظل وما إن تبدأ أول ورقتان بالظهور نعرضها بالتدريج للضوء القوي وحتى تنمو 6 ورقات ننقلها لمكان أوسع لأن جذورها أصبحت أقوى وتحتاج مكان تتعمّق فيه وتثبت نفسها وكلما كان المكان كبير كلما أسرعت بالنمو, طبعا مع توفر الطقس والغذاء المناسب لها..

* في حال زراعتها منذ البداية في حوض كبير, يكون تعريضها للشمس بتغطيتها بالبداية بالبلاستيك وشيء آخر فوقه حتى يكون المكان مظلل وشبه معتم, ثم بالتدريج يكون تخفيف الغطاء ..

*تتوفر شتلات الريحان في المشاتل ومحلات النباتات, في حال عدم امكانية زراعتها, فقط نبدأ من خطوة الغرس و وضعها في حوض أوسع..
* من الممكن وضع نبتة الريحان في المطبخ إذا توفر لها أشعة شمس قوية مع ملاحظة التغيرات التي تطرأ على الأوراق والتي قد تكون بسبب درجة الحرارة أو كمية الضوء أو نسبة الماء, ومحاولة معالجة الأمر..
*يوجد في الأسواق أحواض جاهزة تحتوي على تربة وبذور ريحان, كل ماعليك هو البدء في سقايتها وتعريضها للضوء بالتدريج.. ( لم أجربها)

* لم أواجه مشاكل آفات أو أمراض في زراعته وكما تبدو سهلة جداَ ..  

*هنا موضوع عن زراعة الريحان للإنتاج الكبير والتسويقي ..

.............

                                                                           

أتمنى أن تكون أضفت شيء قيم لمعلوماتك. 

*يسعدني نشرك للمعلومات و استخدامك للصورة كخلفية أو ماشئت, مادامت تعجبك وتزيدك بهجة وانشراح :) 

26-6-1435

26-4-2014

الغرس ( الشتل )

بسم الله

*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

التدوينه عن كيفية الغرس, نبتة صغيرة زرعتها في حوض مستقل صغير, أكتمل نموها وأصبحت جذورها قوية نوعاً ما, حان وقت نقلها إلى مكان مستديم ( لتكمل نموها فيه ). أو اشتريتها من المشتل وتريد غرسها ..

الطريقة سهلة جداً, لكن هناك بعض الملاحظات وهي تقريباً الشيء المهم :) 

نجهز المكان المنقول إليه - المستديم - سواء كان حوض أكبر بتحضير التربة الملائمة لنوع النبات, وممكن إذا لم نعرف النبتة ونوع التربة الملائم لها يكفينا ملاحظة النوع المستخدم في الشتلة الصغيرة قد يكون رمل أو طين أو مخلوط ببتموس أو غيره .. ونضع بقاع الحوض تربة ونخرج النبتة من حوضها الصغير ونضعها في الحوض الكبير ونملأ الحوض بالتربة, مع مراعاة ترك فراغ بمقدار 2انش أو 4 سم , حتى لا يخرج الماء أثناء السقي..

أما في حالة النقل للأرض, ننكش تربة الأرض, ونحفر حفرة مناسبة لحجم النبات, أذا كانت موسمية تكون الحفرة متوسطة, أما إذا كانت كبيرة نوسع الحفرة, ثم نضع التربة المناسبة لنوع النبات, ونضع الشتلة بعد إخراجها من الحوض المؤقت, ثم نغطيها بالتربة حتى تتساوى مع الأرض, ونضع حواجز بالتربة المستخرجة من الحفرة حول النبتة بمقدار ربع متر أو مايناسبها لاحتجاز الماء حولها.

الملاحظات:

* العمق : وأقصد به المسافة التي تنمو فيها الجذور, فمثلا في زراعة النباتات الكبيرة نراعي حجم الأحواض حتى يتسنى للجذور النمو وبالتالي يزداد نمو النبات.. ( لاحظت إذا كان الحوض صغير على النبات فإنه يحد من نموها, في حوض عندي متوسط الحجم فيه نخلة زينه ماتغير حجمها من اشتريتها, ولاحظت تسارع نموها بعد نقلها والتوسيع عليها ) تلاحظون الشيء هذا في النباتات الموسمية أكثر.
بالأحواض الكبيرة نملأ التراب بعد ما نحسب ارتفاع الشتلة ونزيد عليها 4سم مكان الماء ..
- بالنهاية في شرح بالصور فيما لو كان الكلام غير واضح :)

*استخراج الشتلة : في بعض الحالات تكون الشتلة متشبثة, أو كبيرالحوض أو النبتة طويلة , إذا كان الحوض قابل للقص فهو أسهل مع مراعاة عدم المساس بالجذور, أو يلزم ضغط الجوانب أو ضربها حتى ينضغط التراب ويتوسع المكان بين الجدار والتربة :) وفي حال كانت الشتلة كبيرة والجذور طالعة مع فتحات الحوض تحت يفضل ترتيبها وسحبها بهدوء وعدم كسرها لتفادي التعفن بعد الشتل. أو كانت طويلة النبتة كما في الأشجار يفضل استخراجها بوضع مائل او على جنبها تفاديا للكسر أو غيره..

*الجذور: بعد استخراج النبتة تكون الجذور ملتفة ونامية بشكل متكاتف, يلزمنا تفكيكها قليلاَ أو تشعيث الجذور ( :/ ) حتى يكون طريق النمو أسرع ..

 *يلزم غمرها بالماء بعد الانتهاء من نقلها للمكان الجديد وطمرها بالتربة, غمرها وليس سقاية عادية, فقط بعد النقل حتى تبتل التربة جيداَ.

*سنلاحظ بعض التغيرات الطارئة على النبات بعد أيام من نقلها كأن تذبل الأوراق ثم تجف وتتساقط وهي خضراء, هذة محاولة النبات للتأقلم على الوضع الجديد بسبب تغير نوع التربة أو نسبة الضوء, سوف تأخذ أسابيع وترجع تجدد نفسها :) 

مثل الصورة هنا لشجيرة الجهنمية بعد النقل بإسبوع ويظهر الذبول وبداية الجفاف :

هنا بعد ثلاث أشهر بعد أن تجددت وبدأت بالإزهار 



الصور لطريقة الشتل وبعض الملاحظات :

هنا الصورة تبيّن حجم الحوض متوسط بالنسبة للنبته ..
*في الحوض الخلفي تظهر شجيرة الجهنمية -الذابلة في الصورة السابقة- بعد تجديد أوراقها من بعد الذبول, وتقليمي لها :) 

هنا الزنبقة بطول متر تقريباَ, والتربة مخلوطة جاهزة.

هنا قمت بالضغط على جدران الحوض من الخارج حتى تتخلخل التربة عن الجدار, ويظهر الفراغ المنشود..

هنا وضعت يدي على التربة لأقلب الحوض, دون أن تتساقط التربة ( التربة الأساسية في الشتلة مهمة لأنها تحد من التغيرات على النبتة, وتحافظ على حياتها )

بعد استخراج النبتة بالمقلوب ونلاحظ طريقة التفاف الجذور .
ويجب أن يتم نكشه وتفكيك التفافاته حتى يتسنى لها النمو بحرية أكبر وبسرعة أيضا..

بعد وضع كمية تربة مناسبة في الحوض الأساسي, ونلاحظ أنني وضعت النبتة في المنتصف وليس الشتلة بتربتها بالمنتصف, حتى نضمن شكل جمالي جيد .. 

صورة علوية توضح التوسط, وكمية التربة .

*أسقطت تصوير الشتلة بعد نكش جذورها وتفكيكها من استدارتها قليلا..
في الصورة بعد إضافة التربة حول الشتلة ومراعاة ترك مسافة للماء.

أحجام وأشكال الأحجار التي سأغطي فيها سطح التربة
للحفاظ على الرطوبة, ولتغطية التربة لأن الحوض على الأرض وقريب من الأطفال :) 
*الأحجار أجمعها خلال النزهات البرية, وهي أحد هواياتي :)
أو تأتيني كهدايا بسيطة :)

هنا بعد التغطية, وضعت الأحجار الكبيرة خارجا والصغيرة أقرب لأجل سريان الماء, مع مراعاة ترك مسافات بينها لأن الزنبقة تخرج تفرعاتها من التربة ..

هنا نلاحظ ظهور التفريعات الجديدة بعد 70 يوماَ..

هنا الشكل النهائي 
و كيف صارت جميلة هههههه..


في النهاية هناك سؤال مهم وهو: هل الوقت مهم في الشتل ونقل النبات؟!

الإجابة متشعبة قليلا, إذا كان نقل النبات بتربته دون تغييرها نستطيع أن نغفل التوقيت, مع مراعاة أن يكون المكان ملائم لها ومشابه لمكانها السابق ..
في النباتات الموسمية - الحولية- نعم التوقيت مهم لأنها تتأثر بالطقس بشكل كبير جداّ, أما في حال وجود طقس ملائم فذلك غير مهم.
الزراعة الخارجية عموما, لها جدول بحسب النجوم - سأتحدث عنه لاحقا بإذن الله - , أما الداخلية والمشاتل فمن الممكن تضبيط الطقس حسب احتياج النبات ..

....

أتمنى أن تكون أضفت شيء قيم لمعلوماتك. 

*يسعدني نشرك للمعلومات و استخدامك للصورة كخلفية أو ماشئت, مادامت تعجبك وتزيدك بهجة وانشراح :) 

1-4-1435
1-2-2014